Atelier de cuisine "Canard entier"

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Canardises des 3 Vallées 2, Rue du cahot, 02 330 Condé en Brie

Une journée pour apprendre à découper un canard gras, préparer le foie gras, cuisiner rillettes et confits. Un repas gastronomique complète chaleureusement cette journée riche en apprentissages et en