Pâté de canard à la bière
La bière ambrée artisanale parfume ce délicieux pâté.
Ingrédients : Viande de canard (46,50%), viande de porc (46,50%), bière ambrée (7%), œuf, échalote, ail, sel, poivre.
A déguster en entrée, sur des toasts à l'apéritif… après l'avoir placé quelque temps à 3°c.
A conserver en cave.