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Atelier de cuisine "Canard entier"

Le 18/11/2017 de 09:30 à 16:30

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Canardises des 3 Vallées - Condé en Brie 125€

contactàcanardises.fr ou 03 23 82 74 96

Canardises des 3 Vallées 2, Rue du cahot, 02330 Condé en Brie

Une journée pour apprendre à découper un canard gras, préparer le foie gras, cuisiner rillettes et confits. Un repas gastronomique vient compléter chaleureusement cette journée riche en apprentissages